Akce

Melounový salát I.

Z WikiFood Recepty

Ingredience[editovat]

Postup[editovat]

Meloun napříč rozkrojíme a vydlabeme dužinu. Kuličky rybízu otrháme, spolu s jahodami omyjeme, meruňky vypeckujeme, rozkrájíme na kostičky, jahody rozpůlíme. Ovoce promíchíme, přidáme med, citronovou šťávu a znovu dobře promícháme. Salátovou směsí vyplníme obě poloviny melounu a necháme dobře vychladit.

Salát obsahuje[editovat]

  • 100 % denní potřeby beta-karotenu chránícího pokožku proti slunci a 100 % denní potřeby vitamínu C