Mexické kuře II.

Recept na mexické kuře

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Americká

Ingredience

👥 4 porce

2 lžíce oleje

8 kuřecích stehýnek 1 jemně pokrájená cibule 1 lžička mletého koriandru 450 g rajčat 2 lžíce rajčatového protlaku 125 g mražených zrnek kukuřice sůl pepř 2 sáčky rýže

4 papriky

Postup

Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm kuřecí stehýnka, dokud nezhnědnou.

Vyndejte je z pánve a dejte stranou. Přidejte cibuli a osmažte ji, pak vmíchejte koriandr. Přidejte pokrájená rajčata a rajčatový protlak. Vložte stehýnka a na mírném plamenu duste asi 20 minut nebo dokud není maso měkké. Přidejte kukuřici a duste další 3 až 4 minuty. Osolte a opepřete dle chuti.

Podávejte s rýží a salátem z různobarevných paprik.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat čerstvé bylinky, jako je koriandr nebo petržel.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.