Mrkvové muffins

Mrkvové muffiny

Šťavnaté muffiny s nastrouhanou mrkví, ořechy a skořicí

0.00

(0 hlasů)

⏲ 32 min👥 12 porce🔥 180 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Americká

⚠️ vejce, ořechy

Ingredience

👥 12 porce

200 g hladké mouky

150 g cukru 1 prášek do pečiva 1 lžička skořice ½ lžičky mletého zázvoru 200 g nastrouhané mrkve 50 g vlašských ořechů 2 vejce 100 ml oleje

špetka soli

Postup

Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, skořici, zázvor a sůl.

Vejce rozšleháme s olejem. Vmícháme do suchých ingrediencí. Přidáme nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy. Naplníme košíčky a pečeme při 180 °C asi 22 minut.

Vychlazené můžeme ozdobit smetanovým krémem se sýrem Philadelphia.

💡 Tip: Přidejte do těsta rozinky pro extra sladkost.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

3 gBílkoviny

7 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.