Nádivka do krůty kaštanová

Kaštanová nádivka do krůty

Recept na nádivka do krůty kaštanová

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 zima🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

2,5 lžíce másla

5 vajec 350 g vláčných žemlí bez kůrky 1/8 l mléka sůl 120 g vařených strouhaných jedlých kaštanů 1/2 lžičky cukru 1 až 2 hořké mandle nebo jádra z meruněk

na špičku oblého nože muškátového květu

Postup

Kaštany spaříme, oloupeme a uvaříme v mléce nebo v malém množství vody.

Necháme je okapat a pak je ustrouháme nebo velmi drobně usekáme. Z žemlí skrojíme kůrku, polovinu jich nakrájíme na silnější plátky a pokropíme mlékem. Druhou polovinu žemlí ustrouháme.

Máslo utřeme se žloutky, přidáme vymačkané a prolisované žemle, směs osolíme, přidáme strouhané hořké mandle, cukr a muškátový květ, část strouhaných žemlí, a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a podle potřeby strouhanou žemli.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky podle vlastního výběru.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.