Noky z odpalovaného těsta smažené II.

Noky z odpalovaného těsta smažené

Recept na noky z odpalovaného těsta smažené

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

1/4 l vody

100 g másla 100 g polohrubé mouky sůl 4 vejce

tuk na smažení

Postup

Osolenou vodu přivedeme do varu, přidáme máslo a jakmile se rozehřeje, přisypeme najednou všechnu mouku.

Mícháme na mírném ohni, až se těsto nechytá dna kastrolu. Necháme těsto vychladnout, k polovychladlému přidáme postupně vejce a po každém dobře těsto vypracujeme. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky, házíme je do horkého tuku a smažíme.

Podáváme k pečením a k zelenině.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do těsta přidat špetku muškátového oříšku.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.