Noky z odpalovaného těsta smažené II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Noky z odpalovaného těsta smažené II.
Recept na noky z odpalovaného těsta smažené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Různé přílohy a obložení |
Ingredience
1/4 l vody
100 g másla
100 g polohrubé mouky
sůl
4 vejce
tuk na smažení
100 g másla
100 g polohrubé mouky
sůl
4 vejce
tuk na smažení
Postup
1. # Osolenou vodu přivedeme do varu, přidáme máslo a jakmile se rozehřeje, přisypeme najednou všechnu mouku.
2. Mícháme na mírném ohni, až se těsto nechytá dna kastrolu.
3. Dáme je vychladnout, k polovychladlému přidáme postupně vejce a po každém dobře těsto vypracujeme.
4. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky, házíme je do horkého tuku a smažíme.
5. Podáváme k pečením a k zelenině.
2. Mícháme na mírném ohni, až se těsto nechytá dna kastrolu.
3. Dáme je vychladnout, k polovychladlému přidáme postupně vejce a po každém dobře těsto vypracujeme.
4. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky, házíme je do horkého tuku a smažíme.
5. Podáváme k pečením a k zelenině.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Osolenou vodu přivedeme do varu, přidáme máslo a jakmile se rozehřeje, přisypeme najednou všechnu mouku. Mícháme na mírném ohni, až se těsto nechytá dna kastrolu. Dáme je vychladnout, k polovychladlému přidáme postupně vejce a po každém dobře těsto vypracujeme. Lžičkou omočenou v tuku vykrajujeme nočky, házíme je do horkého tuku a smažíme. Podáváme k pečením a k zelenině.