Okurky dušené s rajčaty

Recept na okurky dušené s rajčaty

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 120 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

600-800 g okurek

4 až 5 rajčat 1 lžíce másla nebo 3 lžíce oleje 1 malá cibule sůl lžička mouky citrón

cukr

Postup

Oloupané okurky podélně rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu nakrájíme na kousky asi 20 mm dlouhé.

Vložíme na rozehřáté máslo se zpěněnou cibulí, přidáme na plátky nakrájená rajčata, osolíme a dusíme do měkka. Hotové zaprášíme moukou, krátce povaříme a chuť upravíme cukrem a citrónem.

Podáváme k masu.

💡 Tip: Přidáním čerstvých bylinek, jako je bazalka nebo petržel, můžete zvýraznit chuť pokrmu.

Výživové hodnoty na porci

120 kcalKalorie

2 gBílkoviny

5 gTuky

15 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.