Olejová omáčka na saláty II.
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 3 lžíce oleje
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 1/2 lžičky hořčice
- sůl
- 1 lžíce sekaných zelených bylinek (estragon, petrželová nať, bazalka, pažitka)
Postup[editovat]
- Bylinky co nejjemněji usekáme, smícháme s ostatními přísadami a dobře rozšleháme.
Obměna[editovat]
- Do základní omáčky přidáme 1 natvrdo vařené a jemně rozsekané vejce.