Pečené kůzle

Pečené kůzle s nádivkou

Recept na pečené kůzle

0.00

(0 hlasů)

⏲ 150 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 zima🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 ks kůzle (vyprané a osolené)

50 g slanina (rozpuštěná) 20 g máslo (na pekáč) 1 ks rohlík (na nádivku) 1 ks vejce (na nádivku) 1 lžička sůl (na nádivku)

50 ml mléko (na nádivku)

Postup

Vyprané a osolené kůzle vložte na pekáč a polijte rozpuštěnou slaninou.

Dejte péci na kousek másla. Pokud chcete péci kůzle s nádivkou, nadzdvihněte na žebrech kůžičku nožem a vytvořte otvor.

Naplňte otvor připravenou nádivkou: rozstrouhejte rohlík, přidejte jednu lžíci rozpuštěného másla, vejce, trochu soli a tolik mléka, aby nádivka byla přiměřeně hustá.

💡 Tip: Před pečením nechte kůzle odpočinout při pokojové teplotě, aby se rovnoměrně propeklo.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

15 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.