Pečené kůzle
Z WikiFood Recepty
More actions
Pečené kůzle
Recept na pečené kůzle
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kůzlečí maso |
Postup
1. Vyprané a osolené kůzle vlož na pekáč, polij rozpuštěnou slaninou a dej péci na kousek másla.
2. Chceš-li péci kůzle s nádivkou, nadzdvihni na žebrech kůžičku nožem a povstalý tím otvor naplň takto připravenou nádivkou: Rozstrouhej jeden rohlík, přidej k němu asi jednu lžíci rozpuštěného másla, 1 vejce, trochu soli a tolik mléka, aby nádivka byla přiměřeně hustá.
2. Chceš-li péci kůzle s nádivkou, nadzdvihni na žebrech kůžičku nožem a povstalý tím otvor naplň takto připravenou nádivkou: Rozstrouhej jeden rohlík, přidej k němu asi jednu lžíci rozpuštěného másla, 1 vejce, trochu soli a tolik mléka, aby nádivka byla přiměřeně hustá.
Postup
editovatVyprané a osolené kůzle vlož na pekáč, polij rozpuštěnou slaninou a dej péci na kousek másla. Chceš-li péci kůzle s nádivkou, nadzdvihni na žebrech kůžičku nožem a povstalý tím otvor naplň takto připravenou nádivkou: Rozstrouhej jeden rohlík, přidej k němu asi jednu lžíci rozpuštěného másla, 1 vejce, trochu soli a tolik mléka, aby nádivka byla přiměřeně hustá.