Pikantní kuřecí kostky
Z WikiFood Recepty
More actions
Pikantní kuřecí kostky
Recept na pikantní kuřecí kostky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
kuřecí prsíčka
sůl
vejce
kukuřičný škrob
wei-su
tmavá sójová omáčka
kečup
špek
feferonka
kompotovaný ananas
sůl
vejce
kukuřičný škrob
wei-su
tmavá sójová omáčka
kečup
špek
feferonka
kompotovaný ananas
Postup
1. # Kuřecí prsíčka nakrájejte na kostky, osolte a naložte na půl hodiny do rozšlehaného vejce s kukuřičným škrobem a wei-su.
2. Ze stejných dílů tmavé sójové omáčky a kečupu a vody si připravte omáčku, přimíchejte škrob.
3. Na pánvi vysmahněte na oleji kostičky špeku, přidejte maso, ze kterého slijte přebytečné vajíčko, co nejrychleji orestujte, aby se zatáhlo, přidejte drcenou sušenou feferonku a kostky kompotovaného ananasu.
4. Zamíchejte, přilijte omáčku a během dvou minut dohotovte.
5. Omáčka by měla mít konzistenci medu, dle potřeby dosolte.
2. Ze stejných dílů tmavé sójové omáčky a kečupu a vody si připravte omáčku, přimíchejte škrob.
3. Na pánvi vysmahněte na oleji kostičky špeku, přidejte maso, ze kterého slijte přebytečné vajíčko, co nejrychleji orestujte, aby se zatáhlo, přidejte drcenou sušenou feferonku a kostky kompotovaného ananasu.
4. Zamíchejte, přilijte omáčku a během dvou minut dohotovte.
5. Omáčka by měla mít konzistenci medu, dle potřeby dosolte.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Kuřecí prsíčka nakrájejte na kostky, osolte a naložte na půl hodiny do rozšlehaného vejce s kukuřičným škrobem a wei-su. Ze stejných dílů tmavé sójové omáčky a kečupu a vody si připravte omáčku, přimíchejte škrob. Na pánvi vysmahněte na oleji kostičky špeku, přidejte maso, ze kterého slijte přebytečné vajíčko, co nejrychleji orestujte, aby se zatáhlo, přidejte drcenou sušenou feferonku a kostky kompotovaného ananasu. Zamíchejte, přilijte omáčku a během dvou minut dohotovte. Omáčka by měla mít konzistenci medu, dle potřeby dosolte.