Pikantní masové kuličky

Pikantní masové kuličky v rajčatové omáčce

Kořeněné hovězí masové kuličky v rajčatové omáčce s chilli

0.00

(0 hlasů)

⏲ 40 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

500 g mletého hovězího

1 vejce 3 lžíce strouhanky 1 cibule 2 stroužky česneku 1 lžička kmínu ½ lžičky chilli sůl a pepř 400 g rajčat (konzerva) 200 ml vývaru

čerstvý koriandr

Postup

Mleté maso smícháme s vejcem, strouhankou, nakrájenou cibulí, česnekem a kořením.

Tvarujeme kuličky velikosti vlašského ořechu. Opečeme kuličky na pánvi ze všech stran. Na omáčku zpěníme zbytek cibule, přidáme rajčata a vývar. Vaříme 10 minut a dochutíme chilli a solí. Vložíme kuličky do omáčky a dusíme 15 minut.

Podáváme s koriandrem a rýží.

💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat do omáčky i trochu cukru nebo medu.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

35 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.