Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Rýže jasmínová

Z WikiFood Recepty
Jasmínová rýže - aromatická příloha do asijské kuchyně
Jasmínová rýže je aromatický druh rýže, který při vaření vydává vůni podobnou jasmínovým květům. Je oblíbená v asijské kuchyni pro svou jemnou chuť a texturu.
0.00
(0 hlasů)
🍴 obiloviny📅 celoroční🌍 Jasmínová rýže pochází z Thajska, kde je pěstována pro svou jedinečnou chuť a aroma.
🥗 bezlepkové, vegetariánské, veganské
Výživa na 100 g
Kalorie365 kcal
Bílkoviny8.4 g
Tuky0.6 g
Sacharidy80.4 g
Vláknina1 g
Vitamíny
B1, B3
Minerály
železo, hořčík
GI index
68
Vhodné pro
bezlepkové, vegetariánské, veganské
🍳 Použití v kuchyni
Jasmínová rýže se často používá jako příloha k pokrmům, jako jsou kari nebo stir-fry, a také jako základ pro saláty.
🔍 Jak vybrat
Při výběru jasmínové rýže hledejte zrno, které je lesklé a nepoškozené.
📦 Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby se prodloužila její trvanlivost.
🔄 Náhražky
Místo jasmínové rýže lze použít basmati rýži, která má podobnou strukturu a chuť.
💚 Zdravotní přínosy
Jasmínová rýže je dobrým zdrojem energie a obsahuje některé vitamíny a minerály, které podporují zdraví.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Rýže jasmínová. Název pochází z překladu thajského pojmu pro tento vysoce ušlechtilý druh rýže. Tato rýže totiž při vaření vydává aroma podobné vůni jasmínového květu.