Restované houby

Jednoduché restované houby s česnekem a petrželkou — univerzální příloha

Porce	4
Kategorie	Houby
Kuchyně	Česká

Ingredience

500 g smíšených hub
3 stroužky česneku
30 g másla
1 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
petrželka
tymián

Postup

1. Houby očistíme a nakrájíme na plátky.
2. Na směsi másla a oleje restujeme houby na silném ohni 5 minut.
3. Přidáme plátky česneku a tymián.
4. Restujeme ještě 2 minuty.
5. Osolíme a opepříme.
6. Posypeme petrželkou.
7. Podáváme jako přílohu k masu nebo na toastu.

Ingredience

500 g smíšených hub
3 stroužky česneku
30 g másla
1 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
petrželka
tymián

Postup

1. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. 2. Na směsi másla a oleje restujeme houby na silném ohni 5 minut. 3. Přidáme plátky česneku a tymián. 4. Restujeme ještě 2 minuty. 5. Osolíme a opepříme. 6. Posypeme petrželkou. 7. Podáváme jako přílohu k masu nebo na toastu.