Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Rosolovka stříbrná

Z WikiFood Recepty
Rosolovka stříbrná - jedlá houba pro asijskou kuchyni
Rosolovka stříbrná je jedlá houba, která se v asijské kuchyni používá podobně jako černé houby. Je známá svou želatinovou texturou a neutrální chutí.
0.00
(0 hlasů)
🍴 houby📅 celoroční🌍 Rosolovka stříbrná se přirozeně vyskytuje v tropických a subtropických oblastech, zejména v Asii.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie35 kcal
Bílkoviny2.5 g
Tuky0.2 g
Sacharidy7.5 g
Vláknina2.5 g
Vitamíny
D, B2, B3
Minerály
draslík, fosfor, železo
GI index
0
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Rosolovka stříbrná se často používá v polévkách, salátech nebo jako příloha k hlavním jídlům.
🔍 Jak vybrat
Při výběru hledejte čerstvé, pevné kusy bez známek hniloby.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce v papírovém sáčku, kde vydrží několik dní.
🔄 Náhražky
Lze ji nahradit jinými typy hub, například žampiony nebo shiitake.
💚 Zdravotní přínosy
Obsahuje antioxidanty a může podporovat imunitní systém a zdraví plic.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Rosolovka stříbrná (White Fungus, stříbrné hříbky). Houby podobné našemu kotrči, v asijské kuchyni se používají obdobně jako černé houby.