Salát z manga a špenátu

Recept na salát z manga a špenátu

0.00

(0 hlasů)

⏲ 10 min👥 4 porce🔥 182 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ ořechy

Ingredience

👥 4 porce

Zálivka:

1 polévková lžíce balzamikového octa 1 polévková lžíce rýžového octa 2 čajové lžičky medu 1 čajová lžička francouzské hořčice

čerstvě mletý černý pepř dle chuti

Postup

Propláchněte a osušte špenát a výhonky a rozdělte je do dvou salátových misek.

Do každé misky přidejte 1/2 šálku nakrájeného manga. Oloupejte a nakrájejte para ořechy a vložte je na minutu nebo dvě do mikrovlnné trouby, aby získaly zlatohnědý odstín. Připravte zálivku v misce a polejte jí salát.

Přidejte ořechy do salátu.

💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat kousky avokáda nebo fetu.

Výživové hodnoty na porci

182 kcalKalorie

5 gBílkoviny

6.6 gTuky

31.2 gSacharidy

6 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Na 2 porce:

3 šálky špenátových listů nebo římského salátu
1/2 šálku brokolicových výhonků
1 mango oloupané a nakrájené na kostičky (asi 1 šálek)
2 para ořechy

Zálivka

1 polévková lžíce balzamikového octa
1 polévková lžíce rýžového octa
2 čajové lžičky medu
1 čajová lžička francouzské hořčice
čerstvě mletý černý pepř dle chuti