Sardelová omáčka

Kategorie:Omáčky studené

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 šálek základní majonézy

1 žemle 1/2 šálku mléka 2 až 3 vykostěné a utřené sardele 1 vařený žloutek worcesterská omáčka

1 lžička jemně sekané petrželové naťe

Postup

1. Z žemle okrájíme kůrku, střídku nakrájíme na plátky a namočíme do mléka. Pak žemli vymačkáme a prolisujeme do misky. Přidáme prolisovaný vařený žloutek, přidáme vykostěné a utřené sardele, přimícháme majonézu a chuť omáčky upravíme několika kapkami worcesterské omáčky. Nakonec přimícháme jemně nakrájenou petrželovou nať. Omáčku podáváme ke studenému uzenému masu i k teplému hovězímu masu.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat více worcesterské omáčky.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

5 gBílkoviny

12 gTuky

8 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.