Shortbread pro královnu s čajem Earl Grey

Recept na shortbread pro královnu s čajem earl grey

0.00

(0 hlasů)

⏲ 80 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

100 g másla

50 g cukru krupice 50 g solamylu 100 g hladké mouky 1 lžíce vařící vody 1 sáček čaje Earl Grey 1/4 lžičky soli 100 g hořké čokolády

ozdoby z vyvalovacího fondánu

Postup

Čaj spaříme horkou vodou a necháme vychladnout.

Spolu s máslem, cukrem a solí vyšleháme do pěny, ručně krátce zamícháme mouku se solamylem. Těsto necháme ve fólii v ledničce asi hodinu odpočinout. Rozválíme ho na pomoučeném vále na asi 1 cm a vykrájíme malá kolečka. Upečeme je pomalu při 150 °C dozlatova.

Necháme vychladnout a dozdobíme čokoládou a fondánem.

💡 Tip: Přidejte do těsta trochu vanilky pro extra chuť.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

3 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na dokončení

100 g hořké čokolády
ozdoby z vyvalovacího fondánu