Sledi po námořnicku
Z WikiFood Recepty
More actions
Sledi po námořnicku
Recept na sledi po námořnicku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sleď |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
4 sledi
cibule
4 stroužky česneku
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky tlučeného kmínu
1/2 lžičky mletého zázvoru
citrón
sůl
olej na smažení
cibule
4 stroužky česneku
1/2 lžičky mletého pepře
1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky tlučeného kmínu
1/2 lžičky mletého zázvoru
citrón
sůl
olej na smažení
Postup
1. # Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku.
2. Přidáme utřený česnek a všechno koření a chvíli pražíme.
3. Naporcované ryby osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a vložíme do kastrolu.
4. Mírně podlijeme a dusíme doměkka.
5. Stejně připravujeme makrely.
2. Přidáme utřený česnek a všechno koření a chvíli pražíme.
3. Naporcované ryby osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a vložíme do kastrolu.
4. Mírně podlijeme a dusíme doměkka.
5. Stejně připravujeme makrely.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Na oleji osmažíme nakrájenou cibulku. Přidáme utřený česnek a všechno koření a chvíli pražíme. Naporcované ryby osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a vložíme do kastrolu. Mírně podlijeme a dusíme doměkka. Stejně připravujeme makrely.