Strouhankové kuličky

Smažené kuličky ze strouhanky, vajec a salámu, skvělé jako teplý předkrm nebo večeře.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadná🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

200 g strouhanky

2 vejce 200 g měkkého salámu 100 ml mléka sůl

pepř

Postup

Do misky dáme strouhanku.

Vyklepneme vejce a přidáme nakrájený salám. Promícháme a zalijeme takovým množstvím mléka, až vznikne tvárné těsto. Ochutíme kořením podle chuti. Utvoříme kuličky, lehce je obalíme ve strouhance a dozlatova fritujeme.

Podáváme s tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.

💡 Tip: Kuličky můžete obalit také v sezamových semínkách pro extra chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.