Těsto na obalování smažené zeleniny

Recept na těsto na obalování smažené zeleniny

0.00

(0 hlasů)

⏲ 10 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

1/8 l mléka nebo piva vína či sodovky sůl 1 lžička oleje (možno vynechat)

hladká mouka nebo polohrubá mouka podle potřeby (přibližně 3 až 4 lžíce)

Postup

Vejce ušleháme metlou a přidáme polovinu tekutiny.

Postupně přidáváme mouku, dokud nevznikne hustší těsto. Dobře promícháme a zředíme, aby mělo konzistenci jako těsto na kapání.

Zeleninu určenou ke smažení osolíme a obalujeme v mouce, aby byla suchá.

💡 Tip: Pro křupavější těsto můžete přidat trochu minerální vody.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

6 gBílkoviny

5 gTuky

20 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.