Tanžerínka
Z WikiFood Recepty
More actions
(přesměrováno z Tanžerínky)
Tanžerínka - sladké citrusové ovoce
Tanžerínka je malé oranžové ovoce s volnou kůrou, které pochází z jižní Číny a Laosu. Je oblíbené pro svou sladkou chuť a snadnou konzumaci.
🍴 ovoce📅 zima🌍 Tanžerínka pochází z jižní Číny a Laosu, kde se pěstuje v teplém klimatu.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Tanžerínka se často konzumuje čerstvá, přidává se do ovocných salátů nebo se kanduje.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si plody s hladkou, lesklou kůrou a bez skvrn.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně do 1-2 týdnů.
🔄 Náhražky
💚 Zdravotní přínosy
Tanžerínka je bohatá na vitamín C a antioxidanty, což přispívá k posílení imunitního systému.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Tanžerínka (Citrus reticulata) je ovoce pocházející z jižní Číny a Laosu. Malé oranžové plody obsahují četná semena. Na rozdíl od mandarinek mají volnější kůru, kterou lze snadno odloupnout. K dostání jsou čerstvé nebo konzervované a pojídají se přímo nebo v ovocných salátech. Někdy se také kandují nebo obalují vrstvou želatiny, přidávají do likérů a marmelád.