Telecí karbanátky smažené

Smažené telecí karbanátky

Recept na telecí karbanátky smažené

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g telecího masa

150 g prorostlého vepřového masa 2 žemle mléko sůl hladká mouka petrželová nať 2 vejce 2 až 3 lžíce mléka strouhaná houska

tuk na smažení

Postup

K umletému masu se žemlemi a petrželovou natí přidáme 2 žloutky a směs dobře promícháme.

Bílky rozšleháme s mlékem.

Tvarujeme karbanátky, omočíme je v rozšlehaných bílcích, obalíme ve strouhané housce a v horkém tuku usmažíme.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do směsi koření podle vlastního výběru.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

• Zeleninové saláty s vařenou majonézou, dušená zelenina, bramborová kaše.