Tokáň z vepřového masa
Z WikiFood Recepty
More actions
Tokáň z vepřového masa
Slovenské jídlo z dušeného vepřového masa s paprikou a rajčaty, podobné lečo
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
| Kuchyně | Slovenská |
Ingredience
500 g vepřového masa
3 papriky
3 rajčata
2 cibule
2 lžíce sádla
1 lžička sladké papriky
sůl a pepř
½ lžičky kmínu
2 stroužky česneku
3 papriky
3 rajčata
2 cibule
2 lžíce sádla
1 lžička sladké papriky
sůl a pepř
½ lžičky kmínu
2 stroužky česneku
Postup
1. Maso nakrájíme na nudličky.
2. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli.
3. Přidáme maso a opečeme.
4. Vsypeme papriku a kmín, přidáme nakrájené papriky.
5. Dusíme 20 minut.
6. Přidáme nakrájená rajčata a česnek, dusíme dalších 10 minut.
7. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s chlebem nebo rýží.
2. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli.
3. Přidáme maso a opečeme.
4. Vsypeme papriku a kmín, přidáme nakrájené papriky.
5. Dusíme 20 minut.
6. Přidáme nakrájená rajčata a česnek, dusíme dalších 10 minut.
7. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s chlebem nebo rýží.
Ingredience
editovat- 500 g vepřového masa
- 3 papriky
- 3 rajčata
- 2 cibule
- 2 lžíce sádla
- 1 lžička sladké papriky
- sůl a pepř
- ½ lžičky kmínu
- 2 stroužky česneku
Postup
editovat1. Maso nakrájíme na nudličky. 2. Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. 3. Přidáme maso a opečeme. 4. Vsypeme papriku a kmín, přidáme nakrájené papriky. 5. Dusíme 20 minut. 6. Přidáme nakrájená rajčata a česnek, dusíme dalších 10 minut. 7. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s chlebem nebo rýží.