Tvarohové "myši" se šlehačkou

Tvarohové myši se šlehačkou

Smažené tvarohové noky posypané skořicí a ozdobené šlehačkou. Vláčné těsto ze tvarohu a mouky se smaží na zlatavé kousky, které připomínají myšky.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 115 kcal📊 snadná🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

250 g tvarohu

2 vejce 100 g hladké mouky 2 lžíce cukru sůl olej na smažení 200 ml šlehačky ztužovač šlehačky skořice

moučkový cukr na posypání

Postup

Suroviny společně zpracujeme na vláčné těsto.

V kastrolku rozehřejeme olej. Pomocí lžíce vykrajujeme z těsta noky myši a smažíme je z každé strany dozlatova asi 1 minutu. Před každým nabráním těsta je dobré lžíci namočit do studené vody, aby se těsto nelepilo. Usmažené myši osušíme ubrouskem, čímž je zbavíme přebytečného tuku. Šlehačku vyšleháme se ztužovačem.

Na závěr myši ozdobíme šlehačkou, posypeme skořicí a pocukrujeme.

💡 Tip: Před smažením lžíci namočte do studené vody, aby se těsto nelepilo.

Výživové hodnoty na porci

115 kcalKalorie

5 gBílkoviny

7 gTuky

10 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.