Tzatziki II.

Varianta řeckého tzatziki s mátou a citronovou šťávou místo octa

0.00

(0 hlasů)

👥 4 porce🌎 Řecká

Ingredience

👥 4 porce

400 g řeckého jogurtu
1 okurka
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
šťáva z ½ citronu
čerstvá máta
sůl a pepř

Postup

1. Okurku oloupeme, nastrouháme a vymačkáme vodu.
2. Česnek utřeme se solí na pastu.
3. Smícháme jogurt s okurkou, česnekem, olejem a citronovou šťávou.
4. Přidáme nasekanou mátu.
5. Dochutíme solí a pepřem.
6. Necháme v lednici odležet a podáváme ke grilovanému masu nebo s chlebem.

Ingredience

400 g řeckého jogurtu
1 okurka
2 stroužky česneku
2 lžíce olivového oleje
šťáva z ½ citronu
čerstvá máta
sůl a pepř

Postup

1. Okurku oloupeme, nastrouháme a vymačkáme vodu. 2. Česnek utřeme se solí na pastu. 3. Smícháme jogurt s okurkou, česnekem, olejem a citronovou šťávou. 4. Přidáme nasekanou mátu. 5. Dochutíme solí a pepřem. 6. Necháme v lednici odležet a podáváme ke grilovanému masu nebo s chlebem.