Uzené karbanátky
Z WikiFood Recepty
More actions
Uzené karbanátky
Recept na uzené karbanátky
⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ vejce, mléko
Ingredience
👥 4 porce
500 g uzené maso (vařené bez kosti)
500 g brambory (vařené) 2 ks vejce (žloutky a bílky) 1 lžička koření (dle chuti) 1 lžička sůl (dle chuti) 50 ml mléko (na obalení)
100 g strouhanka (na obalení)Postup
Uzené maso umelete.
Vařené brambory rozmačkejte. Přidejte koření a žloutky k masu a bramborám a promíchejte. Tvarujte karbanátky. Obalujte karbanátky v rozšlehaných bílku s mlékem a ve strouhance.
Krátce smažte na pánvi.💡 Tip: Přidejte do směsi bylinky pro zvýraznění chuti.
Výživové hodnoty na porci
350 kcalKalorie
25 gBílkoviny
15 gTuky
30 gSacharidy
3 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Rozpis: vařené uzené maso bez kosti, vařené brambory, vejce, koření, sůl Ţ Maso umeleme, brambory rozmačkáme, přidáme koření a žloutky, promícháme a tvarujeme karbanátky. Obalujeme je v rozšlehaných bílcích s mlékem a ve strouhance a krátce smažíme. Karbanátky jsou výborné k čočce nebo špenátu. 3 2 -