Yzop

Yzop lékařský - aromatická bylina s mnoha využitími

Yzop lékařský je aromatická bylina s palčivou a lehce nahořklou mátovou chutí, která se využívá v kuchyni i jako léčivka.

0.00

(0 hlasů)

🍴 byliny📅 léto🌍 Yzop pochází z oblasti Středomoří, ale je pěstován i v mírných klimatických zónách.

🥗 vegetariánské, veganské

🍳 Použití v kuchyni

Yzop se používá k ochucení likérů, salátů, polévek a dušených pokrmů.

🔍 Jak vybrat

Vyberte si čerstvé, zelené a voňavé listy bez známek vadnutí.

📦 Skladování

Skladujte na suchém a tmavém místě, ideálně v uzavřené nádobě, maximálně 1 rok.

🔄 Náhražky

Můžete nahradit jinými aromatickými bylinkami, jako je tymián nebo oregano.

💚 Zdravotní přínosy

Yzop má antiseptické a protizánětlivé vlastnosti, může pomoci při trávicích potížích.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Yzop lékařský (Hysoppus officinalis), listy této bylinky mají palčivou a lehce nahořklou mátovou chuť, užívají se k ochucení likérů, jako je benediktinka a chartreuska. Čerstvé listy se přidávají do salátů, čerstvé nebo sušené do polévek, nádivek a dušených pokrmů.

Kalorie	70 kcal
Bílkoviny	3.5 g
Tuky	1.1 g
Sacharidy	14.1 g
Vláknina	4 g