Zapota

Zapota - sladké tropické ovoce

Zapota je sladké a šťavnaté ovoce s hnědou dužninou, které chutí připomíná hnědý cukr.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ovoce📅 léto🌍 Zapota pochází z tropických oblastí Střední Ameriky a Karibiku.

🥗 vegetariánské, veganské

🍳 Použití v kuchyni

Zapota se často konzumuje čerstvá, ale lze ji také použít do smoothies nebo dezertů.

🔍 Jak vybrat

Vyberte plody, které jsou mírně měkké na dotek a mají hnědou barvu.

📦 Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně do 1 týdne po dozrání.

🔄 Náhražky

Místo zapoty lze použít jiné sladké ovoce, jako je hruška nebo mango.

💚 Zdravotní přínosy

Zapota je bohatá na vitamíny a minerály, podporuje trávení díky vysokému obsahu vlákniny.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Zapota (Achras sapota) je ovoce. Dužnina hnědého plodu obsahuje několik velkých, ze stran zmáčklých semen. Plody dozrávají postupně, plně vyzrálé jsou šťavnaté a sladké. Chutí připomínají hnědý surový cukr.

Kalorie	81 kcal
Bílkoviny	0.6 g
Tuky	0.1 g
Sacharidy	20.2 g
Vláknina	5.3 g