Zdravé cukroví

Zdravé alternativy cukroví

Zdravé cukroví lze připravit s použitím rostlinných tuků místo másla, což snižuje obsah nasycených tuků a cholesterolu. Tímto způsobem lze dosáhnout zdravější varianty tradičního cukroví.

0.00

(0 hlasů)

🍴 cukrovinky📅 celoroční🌍 Rostlinné tuky se vyrábějí z různých olejnatých semen a plodů, které se pěstují po celém světě.

⚠️ mléko, ořechy🥗 vegetariánské, bezlaktózové

🍳 Použití v kuchyni

Zdravé cukroví je ideální jako sladká pochoutka na svátky nebo jako zdravější alternativa pro každodenní mlsání.

🔍 Jak vybrat

Při výběru rostlinného tuku se zaměřte na produkty s nízkým obsahem trans-tuků a bez umělých přísad.

📦 Skladování

Skladujte v chladu a suchu, ideálně v uzavřené nádobě, aby zůstalo čerstvé po několik týdnů.

🔄 Náhražky

Máslo lze nahradit rostlinným tukem, jako je kokosový olej nebo margarín.

💚 Zdravotní přínosy

Použití rostlinných tuků může pomoci snížit hladinu cholesterolu a přispět k lepšímu zdraví srdce.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Zdravé cukroví

Aby bylo cukroví zdravé. Chcete-li, aby vaše cukroví odpovídalo zásadám zdravé výživy, pak máslo nahraďte rostlinným tukem. Máslo má své dobré vlastnosti charakteristickou příjemnou chuť a vůni. Má však vysoký obsah látek (nasycené mastné kyseliny a cholesterol), které zvyšují hladinu krevních lipidů

a cholesterolu, a pak nízký obsah látek (nenasycené mastné kyseliny), které hladinu krevních lipidů a cholesterolu snižují. Máslo proto není vhodné pro osoby trpící srdečně cévními onemocněními a pro ty, kdo chtějí těmto chorobám předcházet. Rostlinné tuky mají složení

z tohoto pohledu mnohem příznivější. Většina rostlinných tuků má poněkud nižší obsah tuku než máslo (v průměru o 10 procent), což lze využít k záměrné redukci tuku v receptu, nebo je třeba použít úměrně větší množství rostlinného tuku, než je uvedeno v receptu používajícím máslo. Z

Kalorie	450 kcal
Bílkoviny	5 g
Tuky	20 g
Sacharidy	65 g
Vláknina	2 g