Zeleninové pudinky

Zeleninové pudinky jsou lahodné pokrmy, které se vaří v uzavřených formách a podávají se s brambory a omáčkami.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Zeleninové pudinky jsou oblíbené v různých kuchyních, zejména v evropské.

🥗 vegetariánské, veganské

🍳 Použití v kuchyni

Zeleninové pudinky se často podávají jako příloha nebo hlavní chod s omáčkami.

🔍 Jak vybrat

Vyberte si čerstvou zeleninu, která je pevná a bez známek vadnutí.

📦 Skladování

Skladujte v chladničce a spotřebujte do 2-3 dnů.

🔄 Náhražky

Místo zeleninového pudinku můžete použít bramborový nebo rýžový pudink.

💚 Zdravotní přínosy

Zeleninové pudinky jsou bohaté na vitamíny a minerály, což přispívá k celkovému zdraví.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pudinky připravujeme stejně jako zeleninové nákypy, ale místo pečení je vaříme v uzavřené plechové pudinkové formě, kterou plníme jen do 3/4 výšky, nebo v uzavřené sklenici masovce, která nemá zúžené hrdlo. Doba varu se řídí velikostí nádoby, je to přibližně 3/4 až 1 hodina. Pudinky podáváme s brambory, polité nepřepáleným máslem nebo některou omáčkou.

Kalorie	80 kcal
Bílkoviny	3 g
Tuky	4 g
Sacharidy	10 g
Vláknina	2 g