Zelný salát s luštěninami

Recept na zelný salát s luštěninami

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 180 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

200 g kysaného nebo bílého sterilovaného zelí

80 až 100 g barevných fazolí 80 až 100 g čočky 1 menší cibuli 1–2 lžíce rostlinného oleje sůl mletý pepř cukr

Postup

Do mísy vlejeme olej, přidáme mletý pepř, cukr, sůl, trochu citronové šťávy a důkladně promícháme.

Přidáme nakrájené zelí, vařené fazole, čočku a najemno nakrájenou cibuli. Zlehka zamícháme. V chladu necháme 2 až 3 hodiny odležet.

Můžeme podávat k pečenému nebo uzenému masu.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat bylinky jako petržel nebo kopr.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

8 gBílkoviny

5 gTuky

25 gSacharidy

7 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.