Uzené maso vařené: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Na vaření kupujeme uzeného masa vždy více, neboť malý kousek se vařením příliš vyluhuje. Zbylou část masa podáme jako studenou večeři nebo…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 26. 3. 2019, 15:37
Na vaření kupujeme uzeného masa vždy více, neboť malý kousek se vařením příliš vyluhuje. Zbylou část masa podáme jako studenou večeři nebo protože je lze snadno ohřát v páře příští den jako hlavní jídlo s jinou přílohou. Maso vkládáme do vařící vody, aby se nevyluhovalo. Vodu nesolíme, přidáme do ní jen kousek cibule. Dobrý vývar můžeme použít na zahuštěnou polévku z krup a kapusty nebo na polévku z kysaného zelí a brambor.
Přílohy[editovat]
- Bramborový knedlík a zelí, luštěniny, luštěninové kaše