Uhlířina (upotřebení zbytků): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g brambor * sůl * stejný díl zbylých houskových knedlíků * sádlo * popřípadě škvarky na…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 8. 4. 2019, 12:10
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g brambor
- sůl
- stejný díl zbylých houskových knedlíků
- sádlo
- popřípadě škvarky na omaštění
Postup[editovat]
- Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka. Knedlíky nakrájíme na kostičky, prohřejeme na sádle, přimícháme k bramborám a pokrm omastíme. Podáváme se saláty.
Poznámka[editovat]
- Naše babičky přidávaly k bramborám místo knedlíků stejný díl čerstvě uvařených širokých nudlí nebo čtverečků (flíčků) a říkaly tomuto jídlu "Grenadýrmarš".