Uhlířina (upotřebení zbytků)

Recept na uhlířina

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g brambor

sůl stejný díl zbylých houskových knedlíků sádlo

popřípadě škvarky na omaštění

Postup

Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě doměkka.

Knedlíky nakrájíme na kostičky, prohřejeme na sádle, přimícháme k bramborům a pokrm omastíme.

Podáváme se saláty.

💡 Tip: Pro vylepšení chuti můžete přidat bylinky jako petržel nebo pažitku.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Naše babičky přidávaly k bramborům místo knedlíků stejný díl čerstvě uvařených širokých nudlí nebo čtverečků (flíčků) a říkaly tomuto jídlu "Grenadýrmarš".