Párské kuličky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg mletého masa * 4 cibule * 4 stroužky česneku * lžička mletého zázvoru * zelená paprika neb…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 14. 5. 2019, 09:13
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 kg mletého masa
- 4 cibule
- 4 stroužky česneku
- lžička mletého zázvoru
- zelená paprika nebo pfeferonka
- 4 lžičky koření kari
- lžička tlučeného hřebíčku
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky skořice
- lžíce polohrubé mouky
- 4 vejce
- sůl
- olej na smažení
Postup[editovat]
- Nasekáme cibuli, česnek a papriku nebo feferonku a smícháme je řádně se všemi ostatními ingrediencemi vyjma olej. Ze směsi tvoříme kuličky a smažíme je na oleji. Ukládáme je do vyhřáté trouby pod pokličku a necháme dozrát.