Vepřové ze šilángu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 400 g vepřového masa * lžíce sójové mouky * 2 lžíce bílého vína * menší cibule * 2 lžíce w…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 15. 5. 2019, 07:22
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 400 g vepřového masa
- lžíce sójové mouky
- 2 lžíce bílého vína
- menší cibule
- 2 lžíce worcesterské omáčky
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce octa
- lžička pálivé papriky
- lžička zázvoru
- větší rajče
- plechovka ananasového kompotu
- sůl
Postup[editovat]
- Maso nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterskou omáčkou. Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a zázvor. Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a ocet a mírně dusíme až je maso měkké. Hotové obložíme ananasem a podáváme s rýží.