Vepřové ze šilángu

Recept na vepřové ze šilángu

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ soja

Ingredience

👥 4 porce

400 g vepřového masa

lžíce sójové mouky 2 lžíce bílého vína menší cibule 2 lžíce worcesterské omáčky 2 lžíce oleje 2 lžíce octa lžička pálivé papriky lžička zázvoru větší rajče plechovka ananasového kompotu

sůl

Postup

Maso nakrájíme na kostky a promícháme se sójovou moukou, vínem a worcesterskou omáčkou.

Na oleji osmažíme nasekanou cibuli, pálivou papriku a zázvor. Vložíme maso i s marinádou, osolíme, přidáme oloupané a nakrájené rajče a ocet a mírně dusíme, až je maso měkké.

Hotové obložíme ananasem a podáváme s rýží.

💡 Tip: Maso můžete marinovat přes noc pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.