Lilek na kokosu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 lilky * 4 brambory * 2 cibule * stroužek česneku * 2 feferonky * 8 lžic strouhaného kokosu *…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 17. 5. 2019, 15:55
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 lilky
- 4 brambory
- 2 cibule
- stroužek česneku
- 2 feferonky
- 8 lžic strouhaného kokosu
- lžička mletého zázvoru
- 1/2 lžičky tlučeného hřebíčku
- 2 lžíce octa
- 2 lžíce másla
- sůl
Postup[editovat]
- Uvaříme lilky a brambory a nakrájíme je na kostky. Nasekanou cibuli usmažíme na mašle dozlatova. Přidáme koření, utřený česnek a rozvařený kokos. Pak vložíme lilky a brambory, drobně nakrájené feferonky a sůl. Dusíme na mírném ohni asi deset minut. Před dokončením ochutíme octem a podáváme s rýží.