Salcburské hovězí na pivě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“) |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 750 g [[hovězího masa]] | |||
* 200 g [[šunky]] | |||
* 1 [[cibule]] | |||
* 1/2 l [[černého piva]] | |||
* 2 lžíce [[hladké mouky]] | |||
* [[máslo]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[tymián]] | |||
* [[bobkový list]] | |||
* [[cukr]] | |||
* [[ocet]] | |||
== Postup == | |||
# Nasekanou cibuli zpěníme na másle, přidáme maso, šunku a dusíme do měkka. Poprášíme moukou, osmahneme, zalijeme pivem. Poté osolíme, opepříme, přidáme tymián, bobkový list a dusíme. Nakonec přidáme cukr a ocet. | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 8. 6. 2019, 16:24
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 750 g hovězího masa
- 200 g šunky
- 1 cibule
- 1/2 l černého piva
- 2 lžíce hladké mouky
- máslo
- sůl
- pepř
- tymián
- bobkový list
- cukr
- ocet
Postup[editovat]
- Nasekanou cibuli zpěníme na másle, přidáme maso, šunku a dusíme do měkka. Poprášíme moukou, osmahneme, zalijeme pivem. Poté osolíme, opepříme, přidáme tymián, bobkový list a dusíme. Nakonec přidáme cukr a ocet.