Akce

Kategorie

Jablka: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Založena nová stránka s textem „Velké množství odrůd jablek se pro potřeby trhu dělí do dvou skupin: dezertní a na vaření. Dezertní (pojídají se čerstvé) jsou např. …“)
 
(Žádný rozdíl)

Aktuální verze z 28. 7. 2019, 10:42

Velké množství odrůd jablek se pro potřeby trhu dělí do dvou skupin: dezertní a na vaření. Dezertní (pojídají se čerstvé) jsou např. Coxovo Orange Pippin, Worcester Pearmain, Laxton's Superb a Egremont Russett. K odrůdám, které jsou vhodné pro oba způsoby využití. tzn. i pro přípravu pyré, krájení a strouhání na koláče nebo pečení vcelku patří Grenadier, Lord Derby, Bramley, Newton Wonder a McIntosh.