Akce

Bosenský řízek: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Založena nová stránka s textem „Category:Vepřové maso
 
Bez shrnutí editace
 
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience pro 4 osoby ==
* 600 g [[vepřové pečínky bez kosti]] nebo [[vepřové kýty]]
* 800 g [[brambor]]
* 4 plátky [[eidamu]]
* 400 g [[smetany ke šlehání]]
* 4 [[vejce]]
* [[máslo]]
* [[sůl]]
* [[pepř]]
* [[petrželka]]
== Postup ==
# Nakláníme 4 řízky, zlehka je naklepeme,  osolíme a opepříme, potřeme máslem a po obou stranách opečeme. Brambory upečeme v troubě nebo uvaříme ve slané vodě.
# Do zapékacích misek naskládáme po porci brambor, navrch položíme řízek, zakryjeme ho plátkem sýra, zalijeme rozmíchanou smetanou, vejcem, osolíme, opepříme, posypeme petrželkou a ve středně horké troubě asi 10 min zapečeme.
=== Tip ===
* Můžeme udělat celé množství v jednom větším pekáči.
== Příprava ==
* 15 minut
== Pečení ==
* 30 minut
[[Category:Vepřové maso]]
[[Category:Vepřové maso]]

Aktuální verze z 14. 5. 2021, 13:56

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Nakláníme 4 řízky, zlehka je naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme máslem a po obou stranách opečeme. Brambory upečeme v troubě nebo uvaříme ve slané vodě.
  2. Do zapékacích misek naskládáme po porci brambor, navrch položíme řízek, zakryjeme ho plátkem sýra, zalijeme rozmíchanou smetanou, vejcem, osolíme, opepříme, posypeme petrželkou a ve středně horké troubě asi 10 min zapečeme.

Tip[editovat]

  • Můžeme udělat celé množství v jednom větším pekáči.

Příprava[editovat]

  • 15 minut

Pečení[editovat]

  • 30 minut