Akce

Bosenský řízek

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Nakláníme 4 řízky, zlehka je naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme máslem a po obou stranách opečeme. Brambory upečeme v troubě nebo uvaříme ve slané vodě.
  2. Do zapékacích misek naskládáme po porci brambor, navrch položíme řízek, zakryjeme ho plátkem sýra, zalijeme rozmíchanou smetanou, vejcem, osolíme, opepříme, posypeme petrželkou a ve středně horké troubě asi 10 min zapečeme.

Tip[editovat]

  • Můžeme udělat celé množství v jednom větším pekáči.

Příprava[editovat]

  • 15 minut

Pečení[editovat]

  • 30 minut