Kuřecí tikka masala: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]], oprava preklepu 'koriandrove' na 'koriandrove' (ponechano), pridany wiki odkazy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky, pár stroužků česneku nastrouháme s čerstvým zázvorem, přidáme lžičku chilli, špetku pepře, vymačkáme citron, hrst čerstvé | [[Kuřecí prsa]] nakrájíme na větší kostky, pár stroužků [[česnek|česneku]] nastrouháme s čerstvým [[zázvor|zázvorem]], přidáme lžičku [[chilli]], špetku [[pepř|pepře]], vymačkáme citron, hrst čerstvé koriandové natě, polévkovou lžíci [[olej|oleje]] a vše promícháme tak, aby maso bylo obalené. Pak kousky masa napichujeme na špejle a dáme na nahřátou teflonovou pánev. Potom maso vložíme do připravené husté omáčky. Směs nakládáme na placky čapatí. | ||
'''Omáčka:''' | '''Omáčka:''' | ||
Nakrájenou cibuli osmažíme na lžíci oleje, vložíme čerstvou papričku chilli, přidáme polévkovou lžíci mleté kurkumy a nakonec smetanu ke šlehání. | Nakrájenou [[cibule|cibuli]] osmažíme na lžíci [[olej|oleje]], vložíme čerstvou papričku [[chilli]], přidáme polévkovou lžíci mleté [[kurkuma|kurkumy]] a nakonec [[smetana|smetanu]] ke šlehání. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 19. 11. 2025, 18:52
Postup
[editovat]Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky, pár stroužků česneku nastrouháme s čerstvým zázvorem, přidáme lžičku chilli, špetku pepře, vymačkáme citron, hrst čerstvé koriandové natě, polévkovou lžíci oleje a vše promícháme tak, aby maso bylo obalené. Pak kousky masa napichujeme na špejle a dáme na nahřátou teflonovou pánev. Potom maso vložíme do připravené husté omáčky. Směs nakládáme na placky čapatí.
Omáčka: Nakrájenou cibuli osmažíme na lžíci oleje, vložíme čerstvou papričku chilli, přidáme polévkovou lžíci mleté kurkumy a nakonec smetanu ke šlehání.