Adélčiny copánky: Porovnání verzí

Aktuální verze z 4. 11. 2025, 00:10

Maso nakrájejte po délce na dlouhé proužky na prst silné, dejte je do misky, osolte a opepřete. Zalijte je troškou oleje, malou sklenkou koňaku a nechte rozležet.
Pak spleťte copánky, každý ze tří druhů masa, konce propíchněte špejlí. Copánky pozvolna opečte na grilu nebo zabalené v alobalu v troubě. Podávejte s opečenými toasty posypanými sýrem a se zeleninovým salátem. Konec copánků můžete ozdobit mašlí ze spařené pórkové natě.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Vepřové maso]]
+== Ingredience ==
+* 1 [[Vepřová panenka|vepřovou panenku]]
+* 250 g [[Hovězí svíčková|hovězí svíčkové ze špičky]] nebo [[Hovězí roštěné|hovězí roštěné]]
+* 1 větší [[Kuřecí prsíčko|kuřecí prsíčko]]
+* [[Sůl|sůl]]
+* [[Pepř|pepř]]
+* [[Olej|olej]]
+* [[Koňak|koňak]]
+* [[Sýr|sýr]] na posypání
+== Postup ==
+# Maso nakrájejte po délce na dlouhé proužky na prst silné, dejte je do misky, osolte a opepřete. Zalijte je troškou [[Olej|oleje]], malou sklenkou [[Koňak|koňaku]] a nechte rozležet.
+# Pak spleťte copánky, každý ze tří druhů masa, konce propíchněte špejlí. Copánky pozvolna opečte na grilu nebo zabalené v [[Alobal|alobalu]] v troubě. Podávejte s opečenými [[Toasty|toasty]] posypanými [[Sýr|sýrem]] a se zeleninovým salátem. Konec copánků můžete ozdobit mašlí ze spařené [[Pórek|pórkové]] natě.
+=== Příloha ===
+* zeleninový salát, [[Toasty|toasty]] posypané [[Sýr|sýrem]]
+== Příprava ==
+* 20 minut
+== Pečení ==
+* 40 minut
+[[Kategorie:Vepřové maso]]