Adélčiny copánky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Oprava Category->Kategorie, pridany wiki odkazy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 [[vepřovou panenku]] | * 1 [[Vepřová panenka|vepřovou panenku]] | ||
* 250 g [[hovězí svíčkové ze špičky]] nebo [[hovězí roštěné]] | * 250 g [[Hovězí svíčková|hovězí svíčkové ze špičky]] nebo [[Hovězí roštěné|hovězí roštěné]] | ||
* 1 větší [[kuřecí prsíčko]] | * 1 větší [[Kuřecí prsíčko|kuřecí prsíčko]] | ||
* [[sůl]] | * [[Sůl|sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[Pepř|pepř]] | ||
* [[olej]] | * [[Olej|olej]] | ||
* [[koňak]] | * [[Koňak|koňak]] | ||
* [[sýr]] na posypání | * [[Sýr|sýr]] na posypání | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso nakrájejte po délce na dlouhé proužky na prst silné, dejte je do misky, osolte a opepřete. Zalijte je troškou oleje, malou sklenkou koňaku a nechte rozležet. | # Maso nakrájejte po délce na dlouhé proužky na prst silné, dejte je do misky, osolte a opepřete. Zalijte je troškou [[Olej|oleje]], malou sklenkou [[Koňak|koňaku]] a nechte rozležet. | ||
# Pak spleťte copánky, každý ze tří druhů masa, konce propíchněte špejlí. Copánky pozvolna opečte na grilu nebo zabalené v alobalu v troubě. Podávejte s opečenými toasty posypanými sýrem a se zeleninovým salátem. Konec copánků můžete ozdobit mašlí ze spařené pórkové natě. | # Pak spleťte copánky, každý ze tří druhů masa, konce propíchněte špejlí. Copánky pozvolna opečte na grilu nebo zabalené v [[Alobal|alobalu]] v troubě. Podávejte s opečenými [[Toasty|toasty]] posypanými [[Sýr|sýrem]] a se zeleninovým salátem. Konec copánků můžete ozdobit mašlí ze spařené [[Pórek|pórkové]] natě. | ||
=== Příloha === | === Příloha === | ||
* zeleninový salát, toasty posypané sýrem | * zeleninový salát, [[Toasty|toasty]] posypané [[Sýr|sýrem]] | ||
== Příprava == | == Příprava == | ||
| Řádek 22: | Řádek 22: | ||
* 40 minut | * 40 minut | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Aktuální verze z 4. 11. 2025, 00:10
Ingredience
[editovat]- 1 vepřovou panenku
- 250 g hovězí svíčkové ze špičky nebo hovězí roštěné
- 1 větší kuřecí prsíčko
- sůl
- pepř
- olej
- koňak
- sýr na posypání
Postup
[editovat]- Maso nakrájejte po délce na dlouhé proužky na prst silné, dejte je do misky, osolte a opepřete. Zalijte je troškou oleje, malou sklenkou koňaku a nechte rozležet.
- Pak spleťte copánky, každý ze tří druhů masa, konce propíchněte špejlí. Copánky pozvolna opečte na grilu nebo zabalené v alobalu v troubě. Podávejte s opečenými toasty posypanými sýrem a se zeleninovým salátem. Konec copánků můžete ozdobit mašlí ze spařené pórkové natě.
Příloha
[editovat]Příprava
[editovat]- 20 minut
Pečení
[editovat]- 40 minut