Hrušková pěna: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Hruškové dobroty“ |
Oprava Category na Kategorie, oprava preklepu (uelame -> udelame), pridany wiki odkazy (kompot, cukr, liker, slehacka, smetana, kakao), odstraneny prazdne radky |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | == Postup == | ||
Rozmixujeme 400 g hruškového [[kompot|kompotu]] bez šťávy a dáme do mísy. V jiné míse si uděláme žloutkový krém: 4 žloutky, [[cukr]], trošku šťávy z kompotu, případně hruškový [[likér]]. Šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Sundáme z lázně a šleháme dál do vychladnutí. Pak přendáme do šlehače a na malých otáčkách mícháme. Uděláme [[šlehačka|šlehačku]] z 200 ml [[smetany]]. Vše opatrně smícháme. Plníme do formiček a dáme do mrazáku. Podáváme s [[kakao|kakaovým]] nebo nakládaným ovocem. | |||
[[Kategorie:Hruškové dobroty]] | |||
Aktuální verze z 28. 10. 2025, 19:27
Postup
[editovat]Rozmixujeme 400 g hruškového kompotu bez šťávy a dáme do mísy. V jiné míse si uděláme žloutkový krém: 4 žloutky, cukr, trošku šťávy z kompotu, případně hruškový likér. Šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí. Sundáme z lázně a šleháme dál do vychladnutí. Pak přendáme do šlehače a na malých otáčkách mícháme. Uděláme šlehačku z 200 ml smetany. Vše opatrně smícháme. Plníme do formiček a dáme do mrazáku. Podáváme s kakaovým nebo nakládaným ovocem.