Ředkvička: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
Oprava: Category -> Kategorie, pridany wiki odkazy (Asie, Evropa, predkrm, oblozeny chlebicek, maslo) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Ředkvička''' (''Raphanus sativus''), pochází z jižní Asie, pěstuje se v mnoha odrůdách a prodává se po celý rok v Evropě a Americe. Nejméně palčivá je na jaře. Obvykle se pojídá syrová jako součást salátů, předkrmů, obložených chlebíčků, výborná je s chlebem namazaným máslem. Listy dodávají salátům palčivou příchuť. | '''Ředkvička''' (''Raphanus sativus''), pochází z jižní [[Asie]], pěstuje se v mnoha odrůdách a prodává se po celý rok v [[Evropa|Evropě]] a Americe. Nejméně palčivá je na jaře. Obvykle se pojídá syrová jako součást salátů, [[Předkrm|předkrmů]], [[Obložený chlebíček|obložených chlebíčků]], výborná je s chlebem namazaným [[Máslo|máslem]]. Listy dodávají salátům palčivou příchuť. | ||
Ředkvičky podáváme rovněž jako předkrm. Olámeme velké listy, ponecháme pouze malé vnitřní lístky, kořínky pečlivě oškrábeme a ředkvičky v tekuté vodě omyjeme. Syrovými ředkvičkami zdobíme studené mísy nebo obložené chlebíčky, přidáváme je do salátů. Můžeme z nich však připravit i teplý pokrm. | Ředkvičky podáváme rovněž jako předkrm. Olámeme velké listy, ponecháme pouze malé vnitřní lístky, kořínky pečlivě oškrábeme a ředkvičky v tekuté vodě omyjeme. Syrovými ředkvičkami zdobíme studené mísy nebo obložené chlebíčky, přidáváme je do salátů. Můžeme z nich však připravit i teplý pokrm. | ||
[[ | [[Kategorie:Kořenová zelenina]] | ||
Aktuální verze z 20. 10. 2025, 14:40
Ředkvička (Raphanus sativus), pochází z jižní Asie, pěstuje se v mnoha odrůdách a prodává se po celý rok v Evropě a Americe. Nejméně palčivá je na jaře. Obvykle se pojídá syrová jako součást salátů, předkrmů, obložených chlebíčků, výborná je s chlebem namazaným máslem. Listy dodávají salátům palčivou příchuť.
Ředkvičky podáváme rovněž jako předkrm. Olámeme velké listy, ponecháme pouze malé vnitřní lístky, kořínky pečlivě oškrábeme a ředkvičky v tekuté vodě omyjeme. Syrovými ředkvičkami zdobíme studené mísy nebo obložené chlebíčky, přidáváme je do salátů. Můžeme z nich však připravit i teplý pokrm.