Salát z matjesů a zeleniny: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava Category→Kategorie; oprava překlep 'Markev'→'Mrkev'; odstranění nefunkčních odkazů (matjes, jarní cibulka); oprava odkazů na fazole a citron. |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Mrkev, fazolky, cibulku, okurku a hlávkový salát omyjeme pod tekoucí vodou. Fazolky povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Matjesy nakrájíme na proužky | |||
|ingredience=hlávkový salát<br>1 mrkev<br>100 g zelených fazolek<br>1 jarní cibulka<br>1 okurka<br>400 g matjesů<br>1 citrón<br>1 zakysaná smetana<br>2 lžíce olivového oleje<br>1 lžička soli<br>špetka drceného pepře | |||
|postup=1. Mrkev, fazolky, cibulku, okurku a hlávkový salát omyjeme pod tekoucí vodou. Fazolky povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Matjesy nakrájíme na proužky a ozdobně stočíme. Uvařené fazolky a cibulku překrájíme. Mrkev nakrájíme na nudličky a okurku na slabé delší plátky. Vše naskládáme do sklenic nebo misek na listy hlávkového salátu. Zakysanou smetanu prošleháme metličkou s olivovým olejem, šťávou z citrónu, solí a pepřem. Salát přelijeme dresinkem a ozdobíme plátkem citrónu. | |||
|cas_pripravy=40 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Salát | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[hlávkový salát]] | * [[hlávkový salát]] | ||
Verze z 27. 4. 2025, 11:28
Salát z matjesů a zeleniny
Mrkev, fazolky, cibulku, okurku a hlávkový salát omyjeme pod tekoucí vodou. Fazolky povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Matjesy nakrájíme na proužky
| Příprava | 40 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Salát |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
hlávkový salát
1 mrkev
100 g zelených fazolek
1 jarní cibulka
1 okurka
400 g matjesů
1 citrón
1 zakysaná smetana
2 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
špetka drceného pepře
1 mrkev
100 g zelených fazolek
1 jarní cibulka
1 okurka
400 g matjesů
1 citrón
1 zakysaná smetana
2 lžíce olivového oleje
1 lžička soli
špetka drceného pepře
Postup
1. Mrkev, fazolky, cibulku, okurku a hlávkový salát omyjeme pod tekoucí vodou. Fazolky povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Matjesy nakrájíme na proužky a ozdobně stočíme. Uvařené fazolky a cibulku překrájíme. Mrkev nakrájíme na nudličky a okurku na slabé delší plátky. Vše naskládáme do sklenic nebo misek na listy hlávkového salátu. Zakysanou smetanu prošleháme metličkou s olivovým olejem, šťávou z citrónu, solí a pepřem. Salát přelijeme dresinkem a ozdobíme plátkem citrónu.
Ingredience pro 4 osoby
- hlávkový salát
- 1 mrkev
- 100 g zelených fazolek
- 1 jarní cibulka
- 1 okurka
- 400 g matjesů
- 1 citrón
- 1 zakysaná smetana
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička soli
- špetka drceného pepře
Postup
Mrkev, fazolky, cibulku, okurku a hlávkový salát omyjeme pod tekoucí vodou. Fazolky povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Matjesy nakrájíme na proužky a ozdobně stočíme. Uvařené fazolky a cibulku překrájíme. Mrkev nakrájíme na nudličky a okurku na slabé delší plátky. Vše naskládáme do sklenic nebo misek na listy hlávkového salátu. Zakysanou smetanu prošleháme metličkou s olivovým olejem, šťávou z citrónu, solí a pepřem. Salát přelijeme dresinkem a ozdobíme plátkem citrónu.
Příprava
- 40 minut
Kalorická hodnota 1 porce
- asi 1182 kJ/282 kcal