Tygří krevety s chilli: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki odkazy na Krevety, Cesnek, Olivovy olej a Gril |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Krevety | |||
|ingredience=10 lžic majonézy<br>5 lžic sladké chilli omáčky | |||
|postup=1. Majonézu a sladkou chilli omáčku smícháme a dáme vychladit. Krevety na hřbetu z horní strany podélně rozřízneme, odstraníme střívko a napíchneme je na předem namočenou špejli. Pak je pokapeme olivovým olejem a dáme na rozpálený gril. Pečeme asi 3 minuty z každé strany. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, chilli papričky očistíme a nakrájíme na kolečka.<br>2. V kastrůlku zahřejeme olivový olej a poté přidáme česnek s chilli papričkou. Osolíme a orestujeme dozlatova. Pak odstavíme.<br>3. Hotové krevety dáme na talíř a přelijeme je česnekem s chilli. Můžeme zakápnout šťávou z limety. Podáváme s vychlazeným dipem, posypané čerstvým koriandrem. | |||
|cas_pripravy=20 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hlavní jídlo | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
=== na dip === | === na dip === | ||
Aktuální verze z 26. 4. 2025, 22:08
Tygří krevety s chilli
Kategorie:Krevety
| Příprava | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
10 lžic majonézy
5 lžic sladké chilli omáčky
5 lžic sladké chilli omáčky
Postup
1. Majonézu a sladkou chilli omáčku smícháme a dáme vychladit. Krevety na hřbetu z horní strany podélně rozřízneme, odstraníme střívko a napíchneme je na předem namočenou špejli. Pak je pokapeme olivovým olejem a dáme na rozpálený gril. Pečeme asi 3 minuty z každé strany. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, chilli papričky očistíme a nakrájíme na kolečka.
2. V kastrůlku zahřejeme olivový olej a poté přidáme česnek s chilli papričkou. Osolíme a orestujeme dozlatova. Pak odstavíme.
3. Hotové krevety dáme na talíř a přelijeme je česnekem s chilli. Můžeme zakápnout šťávou z limety. Podáváme s vychlazeným dipem, posypané čerstvým koriandrem.
2. V kastrůlku zahřejeme olivový olej a poté přidáme česnek s chilli papričkou. Osolíme a orestujeme dozlatova. Pak odstavíme.
3. Hotové krevety dáme na talíř a přelijeme je česnekem s chilli. Můžeme zakápnout šťávou z limety. Podáváme s vychlazeným dipem, posypané čerstvým koriandrem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatna dip
editovat- 10 lžic majonézy
- 5 lžic sladké chilli omáčky
na krevety
editovat- 800 g neloupaných tygřích krevet
- 150 ml olivového oleje + na pokapání
- 5 stroužků česneku
- 2 chilli papričky
- sůl
- šťáva z 1 limety
- 8 snítek koriandru
Postup
editovat- Majonézu a sladkou chilli omáčku smícháme a dáme vychladit. Krevety na hřbetu z horní strany podélně rozřízneme, odstraníme střívko a napíchneme je na předem namočenou špejli. Pak je pokapeme olivovým olejem a dáme na rozpálený gril. Pečeme asi 3 minuty z každé strany. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, chilli papričky očistíme a nakrájíme na kolečka.
- V kastrůlku zahřejeme olivový olej a poté přidáme česnek s chilli papričkou. Osolíme a orestujeme dozlatova. Pak odstavíme.
- Hotové krevety dáme na talíř a přelijeme je česnekem s chilli. Můžeme zakápnout šťávou z limety. Podáváme s vychlazeným dipem, posypané čerstvým koriandrem.
Příprava
editovat- 20 minut