Tygří krevety s chilli
Z WikiFood Recepty
More actions
Tygří krevety s chilli
Kategorie:Krevety
⏲ 26 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká
⚠️ mléko, ryby
Postup
Majonézu a sladkou chilli omáčku smícháme a dáme vychladit.
Krevety na hřbetu z horní strany podélně rozřízneme, odstraníme střívko a napíchneme je na předem namočenou špejli. Pokapeme je olivovým olejem a dáme na rozpálený gril. Pečeme asi 3 minuty z každé strany. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky, chilli papričky očistíme a nakrájíme na kolečka. V kastrůlku zahřejeme olivový olej a poté přidáme česnek s chilli papričkou. Osolíme a orestujeme dozlatova, poté odstavíme. Hotové krevety dáme na talíř a přelijeme je česnekem s chilli.
Můžeme zakápnout šťávou z limety a podáváme s vychlazeným dipem, posypané čerstvým koriandrem.💡 Tip: Přidejte více chilli pro extra pikantnost.
Výživové hodnoty na porci
350 kcalKalorie
25 gBílkoviny
20 gTuky
10 gSacharidy
1 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
na krevety
- 800 g neloupaných tygřích krevet
- 150 ml olivového oleje + na pokapání
- 5 stroužků česneku
- 2 chilli papričky
- sůl
- šťáva z 1 limety
- 8 snítek koriandru