Pikantní pomazánka s nivou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Category→Kategorie; přidány odkazy na Máslo, Niva, Tvaroh, Šalotka, Pepř, Kmín, Rohlík, Veka, Chléb |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Pikantní sýrová pomazánka z nivy s tvarohem, šalotkou a kmínem | |||
|ingredience=40 g másla<br>240 g nivy<br>120 g polotučného tvarohu<br>1 šalotku<br>1 lahůdkovou cibulku<br>mletý bílý pepř<br>chilli koření<br>1 lžíci kmínu | |||
|postup=1. Nechte změknout máslo a vyšlehejte ho do pěny.<br>2. Přidejte nastrouhanou nivu a polotučný měkký tvaroh, vše rozšlehejte do hladka.<br>3. Oloupejte šalotku a nakrájejte ji nadrobno, očistěte lahůdkovou cibulku a rozkrájejte na kolečka i s natí.<br>4. Cibulku vmíchejte do pomazánky, ochuťte pepřem, špetkou chilli a kmínem.<br>5. Nechte odležet v ledničce. | |||
|cas_pripravy=15 | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem=15 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sýrové pomazánky | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 40 g [[máslo|másla]] | * 40 g [[máslo|másla]] | ||
| Řádek 13: | Řádek 25: | ||
[[Kategorie:Sýrové pomazánky]] | [[Kategorie:Sýrové pomazánky]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 29. 10. 2025, 13:00
Pikantní pomazánka s nivou
Pikantní sýrová pomazánka z nivy s tvarohem, šalotkou a kmínem
| Příprava | 15 min |
|---|---|
| Celkem | 15 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Sýrové pomazánky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
40 g másla
240 g nivy
120 g polotučného tvarohu
1 šalotku
1 lahůdkovou cibulku
mletý bílý pepř
chilli koření
1 lžíci kmínu
240 g nivy
120 g polotučného tvarohu
1 šalotku
1 lahůdkovou cibulku
mletý bílý pepř
chilli koření
1 lžíci kmínu
Postup
1. Nechte změknout máslo a vyšlehejte ho do pěny.
2. Přidejte nastrouhanou nivu a polotučný měkký tvaroh, vše rozšlehejte do hladka.
3. Oloupejte šalotku a nakrájejte ji nadrobno, očistěte lahůdkovou cibulku a rozkrájejte na kolečka i s natí.
4. Cibulku vmíchejte do pomazánky, ochuťte pepřem, špetkou chilli a kmínem.
5. Nechte odležet v ledničce.
2. Přidejte nastrouhanou nivu a polotučný měkký tvaroh, vše rozšlehejte do hladka.
3. Oloupejte šalotku a nakrájejte ji nadrobno, očistěte lahůdkovou cibulku a rozkrájejte na kolečka i s natí.
4. Cibulku vmíchejte do pomazánky, ochuťte pepřem, špetkou chilli a kmínem.
5. Nechte odležet v ledničce.
Ingredience
editovatPostup
editovatNechte změknout 40 g másla a vyšlehejte ho do pěny. Přidejte 240 g nastrouhané nivy a 120 g polotučného měkkého tvarohu, vše rozšlehejte do hladka. Oloupejte 1 šalotku a nakrájejte ji nadrobno. Očistěte 1 lahůdkovou cibulku a rozkrájejte ji na kolečka i s natí. Cibulku vmíchejte do pomazánky, kterou ochuťte mletým bílým pepřem, špetkou chilli koření a 1 lžící kmínu. Ochucenou pomazánku nechte odležet v ledničce. Potom ji natírejte na plátky rohlíků, veky nebo celozrnného chleba.